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Dieses Ergebnis zeigt, dass das Europäische Parlament die nachhaltige Lebensmittelsystemstrategie gemäß dem Europäischen Grünen Deal anerkannt und befürwortet hat. Es betonte die Dringlichkeit einer effizienteren Nutzung natürlicher Ressourcen bei gleichzeitiger Unterstützung des Agrarsektors. Darüber hinaus bekräftigte die Entschließung das Engagement des Parlaments für die Reduzierung der Abhängigkeit von Pestiziden, die Minimierung des Einsatzes von Düngemitteln und Antibiotika in der Landwirtschaft sowie das Streben nach höheren Standards im Tierschutz. Zusätzlich spiegelt der Aufruf zu einem ehrgeizigen EU-weiten Ziel zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung um 50% das Engagement des Parlaments wider, die Probleme der Lebensmittelverschwendung in der Region anzugehen. Diese Resolution diente als grundlegende Unterstützung für nachhaltige Lebensmittelpraktiken im Einklang mit dem Europäischen Grünen Deal.
Die Projektpartner haben Diskussionen über die Ernährungssituation in ihren jeweiligen Ländern geführt und die Notwendigkeit effizienter Lernmaterialien erkannt, um Erwachsenenbildner über nachhaltige Ernährungspraktiken zu informieren. Ihr gemeinschaftlicher Einsatz zielte darauf ab, einen umfassenden Satz von Materialien, einschließlich Fotos und Videos, für die Entwicklung des E-Books ‚Nachhaltige Ernährung für grüne Gedanken‘ zu erstellen. Diese Partnerschaft war entscheidend, um den Erfolg und die Relevanz der Bildungsmaterialien sicherzustellen.
Gemäß der Eurobarometer-Umfrage zur ‚Lebensmittelsicherheit in der EU‘ betonten die Umfrageergebnisse, dass Europäer Faktoren wie Lebensmittelherkunft, Preis, Sicherheit und Geschmack priorisieren, wenn sie Entscheidungen über den Lebensmitteleinkauf treffen. Darüber hinaus zeigte die Umfrage, dass ein erheblicher Teil der Befragten nach dem Kennenlernen von Lebensmittelrisiken ihre Ernährungsgewohnheiten geändert hatte. Diese Erkenntnis unterstreicht die Bedeutung, diese Faktoren in der nachhaltigen Ernährungsbildung zu berücksichtigen und mit den Zielen des Projekts in Einklang zu bringen.
Mitra France wurde als führender Partner für das E-Book-Projekt ausgewählt, aufgrund der beeindruckenden Erfolgsbilanz Frankreichs im Bereich nachhaltiger Lebensmittelpraktiken und -politiken. Frankreichs proaktiver Ansatz zur Vermeidung von Lebensmittelverlust und Reduzierung von Lebensmittelabfällen, wie in seinen Politiken und Strategien demonstriert, machte Mitra France zu einem idealen Leiter für dieses Projekt. Darüber hinaus dienten Dokumente und Gesetzgebung des französischen Landwirtschaftsministeriums als unterstützende Ressourcen für das Projekt.
Das E-Book ‚Nachhaltige Ernährung für grüne Köpfe‘ wurde entwickelt, um Erwachsenenbildnern umfassenden Inhalt zu bieten. Es konzentrierte sich darauf, theoretisches Wissen über nachhaltige Lebensmittelkonzepte zu vermitteln und praktische Unterrichtsmethoden für die Umsetzung im wirklichen Leben bereitzustellen. Das Projekt zielte darauf ab, leicht replizierbare Materialien, praktische Fallstudien und interaktiven Inhalt zu schaffen, um das Lernerlebnis zu verbessern.
Das Projekt hatte zum Ziel sicherzustellen, dass Pädagogen sich in der Verwendung des E-Books in nicht-traditionellen Lernumgebungen wohl fühlen würden. Es wurde erwartet, dass Pädagogen die Vorteile des E-Books für Bildung und Training vollständig verstehen und gleichzeitig ihre Rolle als Vermittler im Lernprozess anerkennen würden. Dieses Ergebnis war entscheidend, um die effektive Umsetzung des E-Books unter Pädagogen zu fördern.
Um die Zugänglichkeit zu maximieren, sollten Teile des E-Books in alle Partnersprachen übersetzt werden. Es sollte online im PDF-Format über verschiedene Plattformen verfügbar gemacht werden, einschließlich der Facebook-Seite des Projekts und der Partner-Websites. Dieser Ansatz gewährleistete, dass die Bildungsmaterialien eine breitere Zielgruppe in verschiedenen Regionen und Sprachen erreichen.
Das Projekt wurde in mehrere Phasen unterteilt, darunter Planung, Gestaltung der E-Book-Struktur, Inhaltserstellung, Übersetzung, Layout, Pilotprüfung und Verbreitung. Diese Phasen skizzierten den systematischen Ansatz, den die Partner verfolgten, um das E-Book effektiv zu erstellen, zu verfeinern und zu verbreiten.
Während des Projekts verfolgten die Partner einen gemeinschaftlichen Ansatz, wobei jeder Partner spezifische Verantwortlichkeiten im Zusammenhang mit der Inhaltserstellung, Testung, Gestaltung und Verbreitung hatte. Dieser gemeinschaftliche Einsatz war entscheidend für die erfolgreiche Entwicklung und Verbreitung des E-Books und gewährleistete seine Relevanz und Wirksamkeit in den Partnerländern und -regionen.
Das Grüne Gedanken Pojekt wurde durch das Erasmus Plus-Programm der Europäischen Union mitfinanziert. Der Inhalt dieser Veröffentlichung [Kommunikation] liegt in der alleinigen Verantwortung des Autors. Die Europäische Kommission und der Servicio Español para la Internacionalización de la Educación (SEPIE) können nicht für eine Nutzung der darin enthaltenen Informationen verantwortlich gemacht werden.
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