Résultats du projet
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Résolution du Parlement européen
Ce résultat indique que le Parlement européen a reconnu et approuvé la stratégie de système alimentaire durable telle qu’elle est décrite dans le Green Deal européen. Ils ont souligné l’urgence d’utiliser les ressources naturelles de manière plus efficace tout en soutenant le secteur agricole. En outre, la résolution réitère l’engagement du Parlement à réduire la dépendance aux pesticides, à minimiser l’utilisation d’engrais et d’antibiotiques dans l’agriculture, et à s’efforcer d’atteindre des normes plus élevées en matière de bien-être animal. En outre, l’appel à un objectif ambitieux de réduction de 50 % des déchets alimentaires à l’échelle de l’UE reflète la volonté du Parlement de s’attaquer aux problèmes liés aux déchets alimentaires dans la région. Cette résolution a servi de base à l’adoption de pratiques alimentaires durables alignées sur le « Green Deal » européen.
Collaboration avec les partenaires
Les partenaires du projet ont engagé des discussions sur la situation nutritionnelle dans leurs pays respectifs, reconnaissant le besoin de matériel pédagogique efficace pour éduquer les éducateurs d’adultes sur les pratiques alimentaires durables. Leur collaboration visait à créer un ensemble complet de matériel, y compris des photos et des vidéos, pour le développement du livre électronique « Sustainable Food for Green Minds » (Alimentation durable pour les esprits verts). Ce partenariat était essentiel pour garantir le succès et la pertinence du matériel pédagogique.
Importance du facteur alimentaire
Selon l’enquête Eurobaromètre sur la sécurité alimentaire dans l’UE, les résultats de l’enquête montrent que les Européens accordent la priorité à des facteurs tels que l’origine des aliments, le prix, la sécurité et le goût lorsqu’ils prennent des décisions en matière d’achat d’aliments. En outre, l’enquête a révélé qu’une grande partie des personnes interrogées avaient modifié leurs habitudes de consommation alimentaire après avoir été informées des risques liés aux aliments. Cette constatation souligne l’importance d’aborder ces facteurs dans le cadre de l’éducation à l’alimentation durable et de les aligner sur les objectifs du projet.
Sélection du partenaire chef de file
Mitra France a été choisie comme partenaire principal pour le projet E-Book en raison de la solide expérience de la France en matière de pratiques et de politiques alimentaires durables. L’approche proactive de la France en matière de prévention des pertes et de réduction des déchets alimentaires, telle que démontrée dans ses politiques et stratégies, a fait de Mitra France un chef de file idéal pour ce projet. En outre, les documents et la législation du ministère français de l’agriculture ont servi de ressources de soutien pour le projet.
Matériel supplémentaire
Contenu du livre électronique
Le livre électronique « Sustainable Food for Green Minds » a été conçu pour fournir un contenu complet aux éducateurs d’adultes. Il se concentre sur la transmission de connaissances théoriques sur les concepts de l’alimentation durable et sur des méthodes d’enseignement pratiques pour une mise en œuvre dans la vie réelle. Le projet visait à créer du matériel facile à reproduire, des études de cas pratiques et un contenu interactif pour améliorer l’expérience d’apprentissage.
Impact sur les éducateurs
Le projet visait à s’assurer que les éducateurs se sentiraient à l’aise pour utiliser le livre électronique dans des environnements d’apprentissage non traditionnels. Les éducateurs devaient comprendre pleinement les avantages de l’e-book pour l’éducation et la formation, tout en reconnaissant leur rôle de facilitateurs dans le processus d’apprentissage. Ce résultat était essentiel pour promouvoir une mise en œuvre efficace de l’e-book parmi les éducateurs.
Accessibilité multilingue
Pour maximiser l’accessibilité, il était prévu de traduire certaines parties du livre électronique dans toutes les langues des partenaires. Il serait disponible en ligne au format PDF sur diverses plateformes, notamment la page Facebook du projet et les sites web des partenaires. Cette approche a permis de s’assurer que le matériel pédagogique atteindrait un public plus large dans différentes régions et langues.
Phases du projet
Le projet a été divisé en plusieurs phases, notamment la planification, la conception de la structure du livre électronique, le développement du contenu, la traduction, la mise en page, les essais pilotes et la diffusion. Ces phases décrivent l’approche systématique adoptée par les partenaires pour créer, affiner et distribuer efficacement le livre électronique.
Approche collaborative
Tout au long du projet, les partenaires ont adopté une approche collaborative, chaque partenaire ayant des responsabilités spécifiques en matière de création de contenu, de test, de mise en page et de diffusion. Cet effort de collaboration a été essentiel pour la réussite du développement et de la distribution du livre électronique, garantissant sa pertinence et son efficacité dans les pays et régions partenaires.
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