Projectresultaten

Lees over onze projectresultaten en raak betrokken!

Resolutie van het Europees Parlement

Dit resultaat geeft aan dat het Europees Parlement de strategie voor een duurzaam voedselsysteem, zoals uiteengezet in de Europese Green Deal, heeft erkend en onderschreven. Ze benadrukten de urgentie om natuurlijke hulpbronnen efficiënter te gebruiken en tegelijkertijd de landbouwsector te ondersteunen. Bovendien herhaalde de resolutie de inzet van het Parlement om de afhankelijkheid van pesticiden te verminderen, het gebruik van meststoffen en antibiotica in de landbouw tot een minimum te beperken en te streven naar hogere normen voor dierenwelzijn. Bovendien weerspiegelt de oproep voor een ambitieus EU-breed streefcijfer voor de vermindering van voedselverspilling van 50% de toewijding van het Parlement aan het aanpakken van voedselverspillingsproblemen in de regio. Deze resolutie diende als een fundamentele steunbetuiging voor duurzame voedselpraktijken in lijn met de Europese Green Deal.

Samenwerking met partners

Projectpartners voerden discussies over de voedingssituatie in hun respectievelijke landen, waarbij ze de behoefte erkenden aan efficiënt leermateriaal om volwasseneneducatie te onderwijzen over duurzame voedselpraktijken. Hun gezamenlijke inspanning was gericht op het creëren van een uitgebreide reeks materialen, inclusief foto’s en video’s, voor de ontwikkeling van het e-boek ‘Sustainable Food for Green Minds’. Dit partnerschap was essentieel om het succes en de relevantie van het educatieve materiaal te garanderen.

Belang van voedselfactor

Volgens de Eurobarometer-enquête over “Voedselveiligheid in de EU” benadrukken de onderzoeksresultaten dat Europeanen bij het nemen van beslissingen over de aankoop van voedsel prioriteit geven aan factoren als de herkomst, de prijs, de veiligheid en de smaak van voedsel. Bovendien bleek uit het onderzoek dat een aanzienlijk deel van de respondenten hun gewoonten op het gebied van voedselconsumptie had veranderd nadat ze kennis hadden genomen van de voedselrisico’s. Dit inzicht onderstreept het belang van het aanpakken van deze factoren in duurzame voedseleducatie en het afstemmen ervan op de doelstellingen van het project.

Selectie van toonaangevende partners

Mitra France werd gekozen als leidende partner voor het E-Book-project vanwege de sterke staat van dienst van Frankrijk op het gebied van duurzame voedselpraktijken en -beleid. De proactieve benadering van Frankrijk op het gebied van de preventie van voedselverlies en de vermindering van voedselverspilling, zoals blijkt uit zijn beleid en strategieën, maakte Mitra France tot een ideale leider voor dit project. Bovendien dienden documenten en wetgeving van het Franse Ministerie van Landbouw als ondersteunende middelen voor het project.

Aanvullend materiaal
E-boekinhoud

Het e-boek “Duurzaam voedsel voor groene geesten” is ontworpen om uitgebreide inhoud te bieden aan docenten in volwasseneneducatie. Het richtte zich op het overbrengen van theoretische kennis over duurzame voedselconcepten en praktische lesmethoden voor implementatie in de praktijk. Het project was gericht op het creëren van gemakkelijk te repliceren materialen, praktische casestudies en interactieve inhoud om de leerervaring te verbeteren.

Impact op docenten

Het project had tot doel ervoor te zorgen dat docenten zich op hun gemak zouden voelen bij het gebruik van het e-book in niet-traditionele leeromgevingen. Van docenten werd verwacht dat ze de voordelen van het e-book voor onderwijs en training volledig zouden begrijpen en tegelijkertijd hun rol als facilitator in het leerproces zouden erkennen. Dit resultaat was essentieel om de effectieve implementatie van het e-boek onder docenten te bevorderen.

Meertalige toegankelijkheid

Om de toegankelijkheid te maximaliseren, was het de bedoeling dat delen van het e-boek in alle partnertalen zouden worden vertaald. Het zou online beschikbaar worden gesteld in PDF-formaat via verschillende platforms, waaronder de Facebook-pagina van het project en partnerwebsites. Deze aanpak zorgde ervoor dat het educatieve materiaal een breder publiek bereikte in verschillende regio’s en talen.

Projectfasen

Het project was verdeeld in verschillende fasen, waaronder planning, ontwerp van de e-boekstructuur, inhoudontwikkeling, vertaling, lay-out, pilottests en verspreiding. Deze fasen schetsten de systematische aanpak van de partners om het e-boek effectief te creëren, verfijnen en distribueren.

Samenwerkingsaanpak

Gedurende het hele project hanteerden de partners een gezamenlijke aanpak, waarbij elke partner specifieke verantwoordelijkheden had met betrekking tot het creëren, testen, opmaken en verspreiden van inhoud. Deze gezamenlijke inspanning was essentieel voor de succesvolle ontwikkeling en distributie van het e-boek, waardoor de relevantie en effectiviteit ervan in de partnerlanden en -regio’s werd gewaarborgd

Het project “Sustainable Food for Green Minds” is een tweejarig Erasmus+-samenwerkingspartnerschap waarbij onderwijsinstellingen uit Polen, Oostenrijk, Estland, Italië, Frankrijk en Nederland betrokken zijn.

Navigation

Funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or the European Education and Culture Executive Agency (EACEA). Neither the European Union nor EACEA can be held responsible for them.